)%20(3).png)
Gıda güvenliğinde yeni dönem: “Denetim artık vatandaşın elinde”
)%20(3).png)
18.03.2026 - 07:01 | Güncelleme: 18.03.2026 - 07:55
#Market #GıdaGüvenliği #GönüllüDenetçi
Vatandaşların da sürece dahil olacağı yeni bir uygulamayla gıda denetiminde farklı bir dönem başlıyor. Buna göre tüketiciler, restoran ve marketlerde karşılaştıkları olumsuzlukları fotoğraflayarak yetkililere iletebilecek. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, “Denetim Elinde” sloganıyla hayata geçirilen “Güvenilir Gıda” mobil uygulamasının hızlı ihbar imkânı sunduğunu açıkladı.
Gıda güvenliği alanında yaşanan bazı olayların ardından denetim mekanizmaları yeniden gündeme gelirken, Tarım ve Orman Bakanlığı dikkat çekici bir adım attı. Yeni uygulamayla birlikte vatandaşlar da gönüllü denetçi olarak sürece katkı sağlayabilecek.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gazetecilerle yaptığı değerlendirmede, temel amaçlarının güvenilir gıdanın eksiksiz şekilde vatandaşın sofrasına ulaşmasını sağlamak olduğunu vurguladı.
“Çek-Gönder” ile hızlı ihbar
Bakan Yumaklı, gıda güvenliğini yalnızca bir denetim faaliyeti olarak değil, aynı zamanda halk sağlığını koruyan temel bir sorumluluk olarak gördüklerini ifade etti. Sahadaki denetim gücünü teknolojiyle desteklediklerini belirten Yumaklı, denetim sonuçlarının da şeffaf şekilde kamuoyuyla paylaşıldığını söyledi.
“Güvenilir Gıda” mobil uygulamasıyla bürokratik süreçlerin azaltıldığını dile getiren Yumaklı, “Denetim Elinde” yaklaşımıyla vatandaşlara doğrudan ihbar yapma imkânı sağlandığını kaydetti.
Vatandaşlara çağrıda bulunan Yumaklı, “Bir restoranda ya da markette uygunsuz bir durumla karşılaştığınızda uygulama üzerinden fotoğraf çekip kolayca bize iletebilirsiniz. Karmaşık işlemlerle vakit kaybetmeden süreci başlatabilirsiniz” dedi.
Uygulamada yer alan konum bazlı doğrulama sistemi sayesinde denetim ekiplerinin ilgili noktaya hızlı ve doğru şekilde ulaşabileceği de belirtildi.
Denetimde yeni aktör: vatandaş
Uygulamanın bir diğer önemli özelliği ise işletmelere ilişkin denetim bilgilerine erişim imkânı sunması. Kullanıcılar, işletmelerin denetim geçmişini inceleyebilecek, taklit ve tağşiş listelerine ulaşabilecek.
Ayrıca yapılan başvuruların hangi aşamada olduğu ve denetim sonucunda hangi işlemlerin uygulandığı da sistem üzerinden takip edilebilecek.
Bakan Yumaklı, bu uygulama ile vatandaşların denetim sürecinin aktif bir parçası haline geleceğini belirterek, “Devletin denetim gücü ile toplumun bilinçli katkısı birleştiğinde gıda güvenliğinde daha güçlü bir yapı oluşturacağız” ifadelerini kullandı.